￥11,000(税込)
■ Hours-d'oeuvre（前菜）
　本日の鮮魚のカルパッチョ　
　春野菜のサラダ仕立て　　柚子風味

■ Seconde（セカンド）
　マリーゴールド特製　ずわい蟹のグラタン
　
■ Soupe（スープ）
　本日のポタージュ　パイ包み焼き

■ Poisson（お魚）
　玄海灘で獲れた熟成クエのポワレ　
　キノコと葱のフリカッセ

■ Viande（牛）
　黒毛和牛フィレ肉のロースト　和風仕立て
　
■ Dessert（デザート）
　熊本産苺で作る特製パフェ
■ コーヒー又は紅茶